20120917

Kaljakeitto

2 l. maitoa,
2 rlk. siirappia,
1/4 tlk. inkivääriä,
1/2 l. kaljaa,
I pieni kahvikupillinen jauhoja,
I dl kermaa.

Valmistus: I½ l. maitoa kiehutetaan. Loput maidosta sekoitetaan jauhojen kanssa ja hämmennetään maitoon, kun se kiehuu. Kalja, siirappi ja inkivääri kiehautetaan eri kattilassa ja vispilöidään velliin, kun se on kiehunut I0 min., jonka jälkeen keittoa voimakkaasti hämmennettään muutaman minuutin. Kerma vispilöidään liemimaljassa, johon keittom joka tarjotaan vaahtoavana, kaadetaan.

(Hyvä ruoka - Keittokirja vaatimattomille kodeille. Mukaeltu suomennos. Helsingin Sanomain Lahjakirja v. 1910. Helsingissä 1910. HELSINGIN UUSI KIRJAPAINO-OSAKEYHTIÖ)

20120905

Tarkoitus

Hän haluaa kuulla ja minä haluan kertoa.

Mutta minä en psyty.

Minä haluan tarkoittaa.

Mitä minä tarkoitan?

Tarkoitus on kadonnut.

Jaksanko? Sinä haluat jaksaa.

Minä olen loppuun kulunut.

Minulla on vain sivurooli tuossa näytelmässä.

Mutta onko sillä väliä? Sinulle on.

Minä opin. Minä selviän, kuten ennenkin. Yksin.



Epätoivo

Itken
        kun pääsen siitä ohi
                                       Itken
Masennun
               en pääse tästä ohi
                                           Masennun
Ahdistun
             miten pääsen tästä ohi
                                                Ahdistun
Hiljenen
             en voi päästä ohi
                                       Hiljenen.