TuoCha, mini teekakku
Kiinalainen terveystee
Musta Pu-Erh tee kasvaa lounais-Yunnissa
”kuuden teevuoren” alueella. Teepensaan isoimmat
Lehdet poimitaan satokauden lopussa ja hapetetaan
Pitkään sekä vanhennetaan useita vuosia. Pu-Erh tee
Tunnetaan terveysteenä, jonka on todettu vaikuttavan
Kolesterolia alentavasti ja ehkäisevän painonnousua.
Maultaan erittäin persoonallinen, maanläheinen, runsas,
Yllättävän pehmeä, ensivaikutelmassa myös aavistus vaniljaa.
Yksi mini Pu-Erh kakku n.5-8dl:aan kiehuvaa vettä
Ja hauduta n.3-5 min. tai jätä lehdet laskeutumaan
Lasin pohjalle ja nauti sellaisenaan.
Haisee särjelle ja on melko mautonta. Ei todellakaan omia herkkuja ole. Enkä kyllä hirveä tee ihminen olekaan. =P Mutta kyllähän sitä hyvääkin teetä juo.
VastaaPoistaKannattaa maistaa! Unohtumaton elämys! XD
Hyvä kun ei menny hyvät teet hukkaan. "bling bling"
VastaaPoista